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喝咖啡,我是入門新手。一直以來並不講究,在家亦無喝咖啡的習慣, 不是不想, 只是没有這方面的知識, 也無器材。

 

最近在Agentsmittie家中飲過一杯精製latte, 驚為天人。看到他所用的漂亮咖啡器材,更是心癢。

 

上網做過research, 衡量一下這門嗜好的成本 (時間,空間及價錢)以及實際回報(買玩具的樂趣,每天與老婆歎咖啡的幸福生活), 我决定在家弄一套小小espresso coffee setup。

 

要造出色的咖啡,高手都說磨豆機比espresso機更重要。我第一個磨豆機,我選手動的OE Lido 2

 

OE是一間美國公司,經營咖啡機配件業務。所推出的手動磨豆機,包括旗艦的 Pharo 及第一代 lido, 價廉物美,很受欢迎。這款Lido2係OE新產品,改良第一代而推出,175美金售價只比上代多10美元,所以推出後就備受追捧。

 

我並無太多空間放置高品位的手動/電動grinder, budget亦不太多, 因此Lido 2極之符合我要求,見官網有貨,便order了一部。

 

由十二月二日order計,十二月十八日到達我家,總共用了十六日。不算太差。但以50美元運費來説,時間太長了。

 

 

由於其他器材尚未到埗, 今次純粹開箱,不設測试。

 

美國郵政掛號,包裝單薄

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説明書

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内容

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咖啡粉壺,玻璃製造。膠底坐,令lido2直立擺放時更穩固

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配件

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主体

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旋轉手柄正中是入豆孔

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主体底部的椎型磨刀

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底部出粉

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整体造功精美,結構札實。這個週末我會試試。到時再報告。

 

 

 

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重劍無鋒

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