重劍無鋒

喝咖啡，我是入門新手。一直以來並不講究，在家亦無喝咖啡的習慣, 不是不想, 只是没有這方面的知識, 也無器材。

最近在Agentsmittie家中飲過一杯精製latte, 驚為天人。看到他所用的漂亮咖啡器材,更是心癢。

上網做過research, 衡量一下這門嗜好的成本 (時間,空間及價錢)以及實際回報(買玩具的樂趣,每天與老婆歎咖啡的幸福生活), 我决定在家弄一套小小espresso coffee setup。

要造出色的咖啡,高手都說磨豆機比espresso機更重要。我第一個磨豆機,我選手動的OE Lido 2

OE是一間美國公司,經營咖啡機配件業務。所推出的手動磨豆機,包括旗艦的 Pharo 及第一代 lido, 價廉物美,很受欢迎。這款Lido2係OE新產品,改良第一代而推出,175美金售價只比上代多10美元,所以推出後就備受追捧。

我並無太多空間放置高品位的手動/電動grinder, budget亦不太多, 因此Lido 2極之符合我要求,見官網有貨,便order了一部。

由十二月二日order計,十二月十八日到達我家,總共用了十六日。不算太差。但以50美元運費來説,時間太長了。

由於其他器材尚未到埗, 今次純粹開箱,不設測试。

美國郵政掛號,包裝單薄

説明書

内容

咖啡粉壺,玻璃製造。膠底坐,令lido2直立擺放時更穩固

配件

主体

旋轉手柄正中是入豆孔

主体底部的椎型磨刀

底部出粉

整体造功精美,結構札實。這個週末我會試試。到時再報告。