購入Rocket Cellini Evolution V2不足三個月, 便又購入Nuova Siminelli Oscar, 而且級數
還低了幾級....!何解?
其實我是咖啡中毒, 而且鐘情espresso。 在家有Rocket, 在公司卻甚麼也没有,每天在辦公室十小時一杯也喝不到, 難忍也。於是便想多買一部放在辦公室。
市場上选擇眾多,怎麼选?我初時想買一部名聞啡界的入門天王 Delonghi EC155。取其小巧簡單,普及度高,零件供應充裕。
但155我實際試過。操作質感,不大吸引我。而受限於細小的單鍋爐設計, 造啡有不少限制。與其花一千元買不大喜歡的東西,不不如花三千元買又喜歡又會長期享受的。所以我將注意力放在一样出名的Gaggia Classic上面。
同样是單鍋爐設計,意大利製的Gaggia不論外形,造工,都明顯比EC155高幾級。耐用度可靠度而言, Gaggia口碑亦極高。更有趣的是,市面上有很多電子恒温(PID)改装件去提升Classic的恒温性能,小小機器的扩充性居然很高!
心動,自然會有行動。上網訂貨,又留意到一部更高級的單鍋爐機: Rancilio Silvia
Silvia有何出眾之處,可以賣貴Classic幾乎一倍?
Silvia同為意大利製造, 一样手功精美,最大優勢是容积達300ml, 比Classic大2.5倍的銅製鍋爐。(EC155是鋼製, Classic是鋁製 120ml) 大容量鍋爐好處是更佳的連續做啡能力,更多的可用蒸氣。而銅製鍋爐則更耐用(靚機都用铜鍋爐)。而且Silvia一样可升級使用PID, 玩味亦不遜色。
但Silvia連運費要差不多五千。加少少,已經可以買更先進更巨型的Nuova Simonelli Oscar。五千多元能玩鼎鼎大名的Nuova Simonelli..... 咬一咬牙,便訂了NS Oscar
為何NS Oscar? 原因:
1) 多付幾百元,我可買到國際Barista大賽指定品牌(的入門機), 而且是made in Italy!
2) Oscar有2.5公升銅鍋爐!!
3) Oscar是熱力交换設計(heat exchange), 以此價位能買到HX機器,是不用多想的good deal(以我所知的最便宜HX 機是expobar的office pulsar, 要近八千元。john說某店六千楼下有交易,但我不大喜欢它的外貌以及made in china的出身。。。。)。
唯一缺點,只是没有不鏽鋼外殼。除此之外,Oscar在任何一方面,都比Silvia強。
開箱
意大利新鮮運到
体积不少
很高品質的油漆
HOT ROD RED!!
58mm 的portafilter
暫時客串家中。
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